Recientemente en Corabastos se celebraron los 50 años de la plaza de mercado más grande de Bogotá y, dentro de las actividades se realizaron dos grandes competencias, una de desgranar arvejas (chícharo) y mazorcas. Scotiabank Colpatria explica cómo deben actuar los colombianos ante la inflación.
La competencia fue realizada con todos los actos protocolarios, al punto de que se entonaran los himnos y contó con la presencia de un narrador junto a un comentarista, para ir animando a las personas que se encontraban presenciando el acontecimiento.
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A través de redes sociales se viralizaron los videos del evento, donde cinco hombres y una mujer mostraban sus destrezas al desgranar con una gran velocidad tanto las arvejas, como las mazorcas ante la mirada de los espectadores.
En la grabación se puede observar a los concursantes sentados en una canasta, separando las semillas de la cáscara como grandes expertos. Por otra parte, los espectadores los animaban para que llegaran al primer puesto y pudieran disfrutar de un premio en efectivo.
La competencia consistía en que 5 personas se sientan frente a una canasta llena de arvejas y deben desgranar la mayor cantidad en 10 minutos, pero ¿Cómo se elige el ganador? Se pesa todo lo recolectado y quién logre acumular más kilos se lleva el primer puesto.
Como toda competencia, al final de la jornada se conoció el ganador: Kevin García, peló 2 kg de arveja en 10 minutos. La carrera de desgranadores de arvejas es una competencia que no se realizaba desde hace más de 5 años en Corabastos, pero los organizadores decidieron recuperar esta tradición con el objetivo de compartir un momento agradable entre los comerciantes y clientes.
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@maisago1982 Concurso del desgranado de Arveja @CorabastosSa ♬ sonido original – Micrespos25
En la actualidad, Corabastos es la central mayorista más importante del país y al día mueve, por lo menos, 9.000 toneladas de alimentos, que brindan seguridad alimentaria a familias de Cundinamarca, Boyacá, Tolima y Meta, entre otras regiones del país.
A pesar del papel importante que juega en la sociedad, la presencia de los intermediarios hace que este no sea un escenario de comercio justo para los campesinos.
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