Saben a jabón: ¿Qué está pasando con el pan de supermercado?

Pan de tiendas Olímpica
Pan de tiendas Olímpica.

Los colombianos se están preguntando por qué últimamente el pan de supermercado sabe a jabón. ¿Te sabe a jabón el pan de supermercado?

Imagínate que compras tu pan en Ara, D1, Olímpica, Éxito o cualquier otro supermercado que operan en el país y te sabe a jabón, esta situación se está presentando según los memes y comentarios en redes sociales.

Pan de supermercado sabe a jabón

Consultamos a un panadero de supermercado y nos dijo que la materia prima conformada principalmente por harina de trigo, sal, levadura y agua siguen siendo la misma.

Si el pan sabe a jabón debería ser por la explicación que dio este panadero consultado.

Puede estar pasando que los panes empacados están cerca de productos de aseo como desinfectantes, jabones o productos químicos

Y agrega: “Al estar muy cerca de los panes, digamos que el olor fuerte de los productos químicos se ‘pega’ al pan, manteniendo el olor, incluso dentro de las casas de los clientes.”

Aunque la explicación tiene lógica, muchas veces estos panes tienen exceso de conservantes lo que hace que se sienta otro sabor diferente al de una panadería tradicional.

Otra explicación que señaló un experto de supermercado para este medio está relacionada con la del panadero consultado, pero se diferencia porque supuestamente cuando se hace aseo como trapear el piso, el olor del desinfectante puede penetrar el olor del pan.

¿Qué dicen los colombianos?

José dijo: “En todas las anteriores (Ara, D1, Éxito) en la Olímpica hasta la carne sabe a jabón.”

Otro afirmó: “En cualquier lugar que no sea la misma panadería y pase más de un día”

Will: A qué edad se enteraron que cuando el pan sabe a jabón es porque tiene crecimiento de microorganismos por humedad?

Luis: Y las arepas con queso del D1 también.

Así como estos colombianos, muchos ciudadanos están de acuerdo con que algunos productos de supermercado, incluido el pan, saben a jabón.

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