El inicio del año 2026 en Colombia ha estado marcado por una fuerte controversia en redes sociales debido a la difusión de información imprecisa sobre el precio de la carne en grandes superficies.
Una publicación realizada por el usuario conocido como entucocinaconjf, identificado como el chef Freddy Jhon, quien aseguró que el kilo de carne en Supermercados Olímpica pasó de 32.000 a 40.000 pesos en menos de 24 horas. Según su versión, este incremento del 30% sería una consecuencia directa del ajuste del 23% en el salario mínimo decretado por el Gobierno Nacional.
Sin embargo, la comunidad digital y presuntos trabajadores del sector retail han salido al paso para desmentir estas afirmaciones. Diversos usuarios señalaron que los valores presentados en la fotografía corresponden a cortes específicos que mantienen su costo desde hace varios meses.
La narrativa de un aumento súbito y generalizado ha sido interpretada por analistas y ciudadanos como un intento de generar pánico económico y deslegitimar las políticas laborales vigentes.
Usuarios desmienten aumento del precio de la carne en Olímpica
Uno de los testimonios más relevantes provino de un usuario identificado como hadasa_tommy, quien afirmó trabajar directamente en la sección de carnes de la cadena Olímpica.
Según su declaración, el precio publicado por el denunciante ha estado establecido desde hace tiempo y no ha registrado variaciones recientes.
El empleado enfatizó que los cortes selectos tuvieron un ajuste hace aproximadamente dos meses y que no existe una relación causal entre el salario mínimo de 2026 y el tiquete de compra mostrado en la imagen viralizada.
Por otro lado, consumidores habituales de ciudades como Bogotá y Cali compararon los precios con otros establecimientos como Zapatoca y Alkosto. Los ciudadanos recordaron que la libra de carne de res de alta calidad ya oscilaba los 25.000 pesos desde el año anterior, lo que sitúa el kilo cerca de los 50.000 pesos en algunos puntos de venta premium.
Esto demuestra que la cifra de 39.900 pesos por kilo presentada en la denuncia no representa un salto abrupto, sino un valor de mercado que ya existía antes del 1 de enero.
La discusión también se desplazó hacia la recomendación de apoyar el comercio local. Varios internautas sugirieron que acudir a las carnicerías de barrio y plazas de mercado permite encontrar precios hasta un 50% más económicos en comparación con las grandes corporaciones.
La crítica hacia la publicación de Freddy Jhon se fundamenta en que, al comparar precios de un supermercado de cadena con el supuesto valor de una tienda popular, se manipula la percepción del impacto inflacionario para alimentar una agenda política específica.
Redacción Tendencias Pluralidad Z.
