El reconocido endocrinólogo Oscar Rosero, reveló cuáles son los trucos que se deben aplicar para no comer alimentos ultraprocesados en la noche y tener una mejor calidad de vida. El doctor Óscar Rosero arremete contra el Choco Krispis, Pony Malta y Chocoramo.
El experto en estilo de vida señaló que: “Uno de los momentos más difíciles a la hora de sanar nuestro metabolismo es la noche, cuando la resistencia en la insulina nos va dar hambre”.
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Los ultraprocesados no se pueden comer en la noche
Rosero continúo explicando: “En la noche es cuando más estamos susceptibles por cuestión de conveniencia a caer en el engaño de los productos fáciles ultraprocesados y muy convenientes”.
Ante tal problemática que puede afectar nuestra salud, Oscar Rosero explicó 3 consejos a tener en cuenta para crear hábitos saludables: “Borrar las aplicaciones de comida rápida, no las tengas ahí porque cuando es fácil pedir, pues es el fácil ordenar y comérnosla”
El autor de varias publicaciones en temas de metabolismo, agregó: “Segundo, almuerza con muy buena proteína. Tercero, tu snack que siempre tenga proteína y, cuarto, ponla fácil a tu cerebro, planea tus cenas con antelación, no esperemos a tener mucha hambre porque seremos susceptibles de caer en ultraprocesados. La planeación es la clave”.
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En Colombia, cabe recordar que la reforma tributaria incluyó el impuesto a las bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados.
La medida ha sido respaldada por diversos sectores, pues el consumo de productos ultraprocesados tiene incidencia en el padecimiento de enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, la hipertensión, problemas cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
En reiteradas ocasiones, Rosero se ha destacado por su lucha para crear conciencia en las personas y, que entiendan que la nutrición es fundamental para obtener bienestar físico y emocional.
Oscar Rosero, se graduó de la Universidad Militar y es miembro de la Asociación Colombiana de Endocrinología. Además, es el autor del libro ‘Meta alimentación’, el cual explica una guía para identificar, corregir y recuperar el metabolismo mediante lo que comemos a diario.
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